Objetiva que o aluno aprenda a lidar com os equipamentos bem como as técnicas para obtenção das principais medidas corporais.

Equipado com instrumentos necessários à avaliação antropométrica do estado nutricional e estudos da composição corporal.

Atendimento Nutricional a diabéticos, hipertensos, obesos, desnutridos entre outros. Orientação nutricional ,visando o controle e prevenção de complicações associadas às doenças relacionadas à nutrição e alimentação.

Atendimento dietoterápico na divisão de saúde do UBM.

Atendimento ambulatorial contemplando avaliação antropométrica, bioquímica, dietética e história socio-econômica do grupo materno-infantil.

Acompanhamento nutricional de indivíduos portadores ou não de enfermidades relacionadas à nutrição, estudantes, professores e funcionários do UBM e seus dependentes, bem como a clientela do ambulatório nutricional.

Programa de atenção à saúde do adolescente e estudante universitário.

Avaliações nutricionais, clínicas e psicológicas para orientação específica, visando a promoção da saúde e prevenção de doenças.