UBM promove XVIII Colóquio de Nutrição

O UBM – Centro Universitário de Barra Mansa – promove nesta quarta-feira (31) o XVIII Colóquio de Nutrição com o tema: “Nutrição: Trocando Experiências e Evidências Científicas”. O evento começou às 14h no Salão Nobre Professor Jayme Dantas com a palestra do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN/4), com a conselheira fiscal Cintia Guimarães.

“Estamos sempre buscando trazer para nossos alunos o que se tem discutido na área e, principalmente, o que o mercado de trabalho tem apontado em suas demandas e necessidades. Então, procuramos ter uma programação em que profissionais viessem para trocar experiências com as diferentes áreas de atuação desses nutricionistas”, explicou o coordenador do curso de Nutrição, professor Fernando Antônio Cabral de Sousa Júnior.

A segunda palestra do dia abordou a “Importância do nutricionista na Área Técnica de Alimentação e Nutrição” e foi proferida pela ex-aluna do curso, Jiliane Resende Cristino, pós-graduada em Gestão de Qualidade e Segurança Alimentar.

Fernando destacou que a programação do Colóquio de Nutrição abre espaço também para que os alunos tenham contato com diferentes áreas da profissão: “Quanto mais diversificados são os assuntos, mais ampla se tornam  as possibilidades que os alunos vêm no campo de trabalho”.

A terceira palestra do dia apresentou um “Estudo sobre o estado nutricional de crianças cadastradas no Programa Saúde na Escola (PSE), no município de Barra Mansa, nos anos de 2013 e 2014”. O tema também foi abordado por uma ex-aluna do curso de Nutrição do UBM, Nathália Soares de Queiroz Santos, pós-graduada em Gestão de Qualidade e Segurança Alimentar e coordenadora da Área Técnica de Alimentação e Nutrição do Município de Barra Mansa.

Seguindo as tendências do momento, os graduandos também puderam participar da palestra “Alimentos Biofuncionais” com a nutricionista Tainá Ramos Teixeira, pós-graduada em Personal Diet e Atendimento Nutricional. Atualmente, ela também está cursando pós-graduação em Nutrição Clínica, Ortomolecular, Biofuncional e Fitoterapia.

 Confira a programação:

17h20 – Espaço Workshop Natauralle Plus Produtos Naturais

              Espaço Workshop Avanutri

18h30 – Alimentação Infantil

Palestrante: Tatiana Alves de Souza Abrantes

Nutricionista / Mestre em Ciências dos Alimentos

19h20 – Coaching Nutricional

Palestrante: Gustavo de Lima Franco

Prof. Educação Física e Nutricionista com  Pós-graduação em Biomecânica e Treinamento Desportivo

20h10 – Workshop “Alimentos Funcionais”

Palestrante: Chef Júlio Ramos

Consultor

21h – Dia do Profissional Nutricionista

Palestrante: Fernando Antônio Cabral de Sousa Júnior

Nutricionista e Coordenador do Curso de Nutrição do UBM

21h10 – Música Popular Brasileira

Acadêmicos do Curso de Música do UBM

Informações: Diretoria de Extensão e Relações Comunitárias

UBM Campus Barra Mansa: (24) 3325 0262 / 3325 0273

UBM Campus Cicuta: (24) 2102 0262